行銷自己10/29作業

品嚐咖啡的秘訣
在Starbucks Coffee裏，我們透過coffee tasting( 咖啡品嚐時間 )彼此分享對咖啡豆的感覺，並希望門市裏的夥伴透過這樣類似於遊戲與品嚐的過程中，累積屬於自己最豐富的咖啡知識，並熱情的分享給每位前來星巴克購買咖啡豆的顧客們。

Step1 喝水: 品嘗咖啡之前先清潔口腔與味蕾中多餘的味道。

Step2 聞香:人類的味覺大部份由鼻腔產生，而不是舌頭，舌頭僅能分辦出四種味道：甜、酸、苦和鹹。鼻子卻能分辦出數千種味道，在你品嚐咖啡之前，請先聞一聞它的香氣，並試著在腦中與記憶中何種味道相似??

Step3 啜飲:當你品嚐咖啡時，最重要的是啜飲。在你啜飲咖啡時，咖啡便會散佈在您的舌頭上。

Step4 感覺:這個階段先想一想咖啡在你舌頭那個地方感覺到味道。舌尖與舌的兩側是否感受到咖啡的味道。舌尖掌管甜味；舌側掌管酸味、鹹味；舌後根掌管苦味。

Step5 分享:Coffee tasting的最後一個步驟就是與在場的人分享自己的感覺，用自己曾經體驗過的經驗，將味道分成－香氣、酸度、濃度、風味四個部份描述，藉由這個過程讓每次喝咖啡都變得很有樂趣。


AROMA(香氣):香氣是您在品嚐咖啡之前的第一個感受。事實上，90%的感受來自嗅覺，因此我們對咖啡的感受才會如此多采多姿。

ACIDITY(酸度):種在您口腔產生清爽活潑的感覺， 就如同一般飲用水與氣泡水的差別。

BODY(濃度) :指的是飲料在您舌頭上的重量感或濃稠度，從輕到重代表濃度的範圍。

FLAVOR(風味):綜合香氣、酸度與濃度所產生的整體印象。

商品行銷經驗

Model:(160cm 42Kg)運費一件五十 兩件以上免運 嘉義可面交! 拍賣帳號:yesido1201

藍色斗篷式上衣

黑色無袖長版上衣

粉紅豹紋網帽

還有很多新貨唷~~意者可留言詢問..

行銷作業10/22

郵局賣郵票的可能通路是什麼?
生產→大盤商→零售商→消費者；印刷公司→郵局→7-11/書局→消費者

你覺得要如何利用部落格行銷自己.行銷公司.或行銷產品?
在部落格放上自己公司的行號公司的log等等
再使用部落格的相簿功能，貼上公司的產品但不寫上價錢...
可利用圖文並茂的網誌
寫上【意者請留言】或【意者請洽...】
再利用網路的人氣，常去人家的部落格灌水使人家來看自己的部落格增加人氣
最後，部落格可以貼推薦連結放上自己公司的拍賣網(或是在拍賣上放上自己公司的部落格)，或者是商品連結等等
都是可以造成很好的宣傳效果。

行銷產品

一件生意之完成到賺到錢都必須經過四個步驟:

產品、價格、通路、推廣

一、首先要先有產品(產品)

二、再來要做市調瞭解產品價格行情制定價格毛利(價格)

三、上市要造勢或打擊敵對商品所以要安排活動促銷製造商品吸引力(推廣)

四、最後是選擇要在那裡賣→超市或量販店或福利社等客戶(通路)

*通路又稱「配銷通路」或「銷售通路」，是指產品或勞務由製造商移轉至消費者時所經過的途徑。關鍵在於掌握通路亦即掌握市場。

通路種類?直接通路：

從生產者到消費者之直接流通的型式，因生產至消費時間難控制時（如西餅、麵包等）間接通路：係生產者和消費者之間有中間商的型式。

生產者大量生產，末端消費為少量、分散的消費特性，而有售後服務之必要時（如汽車、樂器、家具、化妝品等）。對生產者而言，儘量能確保更大的市場，而零售商卻想多品種少量交易時。（如日常用品）

有效率的通路功能:

１．可提供市場資訊

２．集中歸類更有效率

３．減少總交易次數，降低成本損失

４．資金融通靈活運用

５．產品儲存與配送

６．降低風險的分擔

行銷作業10/15

描述你在網路銷售商品的定價經驗或你所觀察的網路銷售商品的定價原則:
曾經做過網拍，銷售的是衣服，定價方式是由批貨價格在加上80%左右，賺取微薄的利潤，那運費另計。因為本身不是做大量銷售，那批的數量也不會很多，所以批的價格跟一般大量批貨的商家也略微差異。其他在網路上的賣家，大部份一般的銷售商品價格都跟批貨價格差上一半之差。

提出定價與其他3P密切關係例子:
價格（ price ）與定價（ pricing ）與行銷 4P 中重要環節之一，定價太低利潤變差，定價太高市場競爭力降低，如何訂定一個好的價格，或是建立一個優質定價策略。
Product(產品)： 產品包括了品牌、包裝、研發，這些都是在產品的決策裡面。
Price(價格)： 高價有定高價的行銷策略，低價有定低價的行銷策略，一般定價是成本加上利潤後，要賣多少，這個叫成本的定價方式，是大家比較常用的方式，事實上還有其他的定價方式。像買電腦，看你是要買兩萬、三萬、還是五萬的，大家都知道價格不是獨立的，是隨著產品的價值而改變，所以你有辦法改變它的價值的時候，你的策略也就可以隨之改變。
Promotion(推廣)： 推廣最重要的就是溝通。塑造一種簡單的形象是一種好處，在廣告的議題裡面應該留下簡明的印象，主題一定要跟你的利益能結合起來，例如說：「正港的沙士－黑松」，黑松沙士在台灣市場遠遠超過可口可樂，如果進入WTO(關稅貿易總協定)以後，黑松會不會受到影響？應該是沒有改變，因為黑松沙士顧客忠誠度很高，因為我是在一個完全競爭的市場去照顧我的客戶，所以WTO以後再有競爭者也不見得會有影響。一個好的企業要具備照顧市場的能力。如果是一個本來比較受到保護的產業，當WTO開放就會受到影響，像進口車變的比較便宜，大家就會去買。當以前的產業沒有好好照顧這個市場，外商進來後便有機可趁，所以廣告當然是一種很重要刺激市場的工具。
Place(通路)： 通路帶來方便與安全，像7-11的優勢來自於promotion(宣傳)，其形象上是遠遠跟其他競爭者有很大的區隔。品牌形象不可能一夕而成，需要長時間的累積，事實上通路也是，這兩部分都是最大的投資，相對的門檻就很高，別人很難一夕之間把你學走，所以這兩個都算是7-11的競爭優勢。家樂福的通路跟7-11是區隔開來的，家樂福的賣點是價格，所以說因為賣點不一樣，使用的工具也不一樣。

價格訂定

價格的意義與角色


價格在行銷管理上的角色
–有彈性的競爭武器與經營工具
　•快速因應競爭變化、出清存貨、創造人潮、調節供給與需求等
–影響營業額與利潤
　•價格變更往往影響營業額與利潤
–傳達產品資訊
　•消費者對產品認識有限時，常用價格推斷品質等



主要的定價方式

成本導向定價法
　•成本加成定價法
　•目標收益定價法
　•邊際成本定價法
　•損益平衡定價法

競爭導向定價法
　•市場行情定價法
　•產品差別定價法
　•投標競價定價法

顧客導向定價法
　•價值定價法
　•需求差異定價法
　•逆向定價法

價格管理

新產品定價
　•吸脂定價
　•滲透定價
產品組合定價
　•同類產品定價
　•互補產品定價
　•配套式定價
心理定價
　•畸零定價
　•名望定價
　•習慣定價

•差別定價
　–依顧客特性
•學生票、一般票
　–依產品形式
•不同顏色的手機，價格不同
　–依消費的地點
•商業艙、經濟艙
　–依消費的時間
•平日與週日售價

•促銷定價(promotional pricing)
–犧牲打(loss leader)
–促銷折扣(promotional discounts)
–現金折扣(cash discounts)
–數量折扣(quantity discounts)
–功能折扣(functional discounts)
–季節折扣(seasonal discounts)
–換購折讓(trade-in allowances)

•面對市價不斷滑落的因應措施
–檢討行銷與營運的成本與效率
–檢討產品組合，引進受歡迎、高毛利的產品
–檢討產品內外部特色，以提昇附加價值
–嘗試非價格促銷，如免費樣品等
–改變材質或包裝、減少服務等，以減少低價低毛利的 衝擊

品牌行銷

品牌元素: 一組名字, logo, 顏色, 口號, 音樂或歌曲。
功能: 標示產品, 與競爭者區隔, 呼應 “品牌權益”的四個要點。

品牌權益的四個元素

品牌知名度 (Brand Awareness)
品牌聯想 (Association)
品牌品質觀感 (Brand Perceived Quality)
品牌忠誠度 (Loyalty)

品牌權益的價值

品牌忠誠度高
可以賣較高的價格
有品牌延伸的本錢
擁有通路優勢
擁有競爭優勢

增加品牌權益的方法:

品牌擁有明確定位, 在4P的每一個環節, 聯合使力, 傳送出一致的訊息。

思考與討論

種主要定位策略
產品特質或效益定位: 多芬, M&M’s巧克力
產品用途定位: 舒適牌刮鬍刀, BRAND’S燕窩
使用者定位: March, 茶裡王
競爭者定位: 烤米片, 競選廣告
品質/價格定位: 屈臣氏, 家樂福

品牌品質觀感

品牌品質與品牌品質觀感有相當的差異
Brand Perceived Quality與實際的品質是二回事.
消費者沒時間, 意願, 資源去判斷實際的品質.
客觀單位所衡量的品質, 沒有考慮到產品的每一特點對每一個人的重要程度不同
於是, 品牌品質觀感便得非常重要!!

提高品牌品質觀感的方法

持續不斷的放送 “高品質的訊號” 。
公開保證或承諾。
重視品質的企業文化與聲譽。
徵求顧客或員工的意見。
藉由標準化創造專業形象。


塑造品牌聯想的方式

產品特點…
抽象特質…
對消費者的好處…
價位…
商品用途…
使用者…
代言人…
產品類別…
競爭者…